Niché entre la commerçante chaussée d’Ixelles et la populaire chaussée de Wavre, Blomqvists n’est pas qu’un simple café : c’est un espresso bar. Ici, la machine à café ronronne et envoie une pression bien supérieure aux classiques appareils. Force est de constater que les saveurs du café sont parfaitement reconstituées.
Cappucino, ristretto, cortado, americano, caffè latte sont disponibles en simple ou en double. Viennoiseries et jus d’orange frais sont également à la carte. Le gage de qualité ? Des Italiens qui viennent y déguster un vrai espresso!
Le petit plus : les dessins dans la mousse du café (le latte art, pour les connaisseurs). C'est bluffant et si beau à la fois!
Le décor: des murs aux teintes chaudes, de grandes photos faisant référence au parcours du café depuis l'arbre jusqu'à la tasse, des banquettes spacieuses... Et même de petites tables en terrasse pour prendre le soleil (avec vue sur l'église Sainte Bonaparte en prime!).Blomqvists Espresso Bar. Rue Francart, 14. 1050 Bruxelles.
Ca donne envie ! J'irai bientôt c'est certain, on verra si mon ami italien est content...
RépondreSupprimerOui j'y suis allé, c'est sympa. Ce qui fait le charme aussi, c'est le quartier, et proche de la chaussée d'Ixelles (rue commerçante). Bon café.
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